Todos los alimentos nos ayudan a aportarnos energía para que podamos hacer nuestras funciones vitales , como la gasolina en un coche .
Pero hay alimentos que sólo nos proporcionan energía , son los alimentos que se donominan como kcal vacías ( alcohol, , bollería, bebidas azucarada) son alimentos ricos azucares simples y grasas saturadas
Y hay otros alimentos que nos proporcionan nutrientes que ayudan a formar y mantener las estructuras corporales, aportar energía o regular los procesos metabólicos del organismo, entre otros aspectos.
Por ejemplo:
Un desayuno puede estar formado por : Una napolitana de chocolate
O un desayuno puede estar formado por : unas tortitas 40 gr de avena 1 huevo y medio plátano
Para que una dieta sea equilibrada es necesario que haya 12-15% de proteínas de origen animal (carnes, pescados huevos y lácteos, legumbres y cereales); un 50-60% de hidratos de carbono (presente en gran parte de frutas, verduras, cereales y legumbres); y un 20-30% de lípidos (las grasas necesarias para el correcto funcionamiento de membranas y hormonas).
Enfermedades producidas por una mala nutrición
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