La absorción del calcio

FACTORES QUE AUMENTAN LA ABSORCIÓN:

  • Vitamina D
  • Acidez gástrica
  • Lactosa
  • Grasa moderada
  • Proteínas
  • Componente fisiológico

FACTORES QUE DISMINUYEN LA ABSORCIÓN:

  • Déficit de Vitamina D
  • Exceso de grasa
  • Ac. Oxálico (cacao, col rizada, espinacas,…)
  • Ac. Fítico (salvado…)
  • Medio alcalino
  • Falta de ejercicio, estrés
  • Antibióticos: penicilina, neomincina, cloranfenicol